导语:桑拿鸡,作为一道源于顺德的特色美食,近年来在杭州火得一塌糊涂。那么,在杭州众多桑拿鸡餐厅中,哪家最正宗呢?今天,就让我们一起探寻杭州地道顺德风味的桑拿鸡。
一、丹粤阁·顺德菜
作为一家以顺德菜为特色的餐厅,丹粤阁在杭州享有很高的声誉。其招牌菜桑拿鸡,肉质鲜嫩多汁,搭配上新鲜的桑叶和蘸酱,口感鲜美,回味无穷。
1. 肉质鲜嫩:丹粤阁的桑拿鸡选用优质鸡种,经过精心烹制,肉质鲜嫩多汁,每一口都能感受到鸡的鲜香和滑嫩。
2. 桑叶搭配:桑叶是桑拿鸡的灵魂,丹粤阁选用新鲜桑叶,与鸡肉完美结合,既保留了鸡肉的原汁原味,又增添了独特的清香。
3. 服务周到:丹粤阁的服务员热情周到,亲切待人,让人在品尝美食的同时,感受到家的温暖。
4. 火锅配菜:除了桑拿鸡,丹粤阁的火锅配菜也相当出色,肥牛油脂奶香浓郁,炸腐皮豆香十足,绝对是火锅的不二选择。
二、洗爱桑拿鸡
洗爱桑拿鸡是杭州城北万象城的一家热门餐厅,以其独特的桑拿鸡和丰富的菜品吸引了众多食客。
1. 桑拿鸡:洗爱桑拿鸡选用优质鸡种,经过独特烹饪工艺,肉质鲜嫩,汤头香浓,让人回味无穷。
2. 多样化菜品:洗爱桑拿鸡不仅提供美味的桑拿鸡,还有椒盐鱼骨、腊味煲仔饭、猪杂粥等多样化菜品,满足不同口味的需求。
3. 舒适环境:洗爱桑拿鸡店内环境舒适,服务周到,是朋友聚餐、家庭聚餐的理想场所。
三、其他推荐
1. 桂花村顺德菜馆:这家餐厅以正宗的顺德菜闻名,其中桑拿鸡也是招牌之一,肉质鲜嫩,汤头香浓。
2. 顺德人家:这家餐厅以顺德菜为特色,桑拿鸡、桑拿鱼等菜品口感地道,让人大快朵颐。
总结:在杭州,想要品尝正宗的桑拿鸡,丹粤阁、洗爱桑拿鸡、桂花村顺德菜馆、顺德人家等都是不错的选择。这些餐厅不仅提供美味的桑拿鸡,还有丰富的菜品和优质的服务,让您在享受美食的同时,感受到家的温馨。快来杭州,探寻地道顺德风味吧!